• <tr id='1Ap4g1'><strong id='1Ap4g1'></strong><small id='1Ap4g1'></small><button id='1Ap4g1'></button><li id='1Ap4g1'><noscript id='1Ap4g1'><big id='1Ap4g1'></big><dt id='1Ap4g1'></dt></noscript></li></tr><ol id='1Ap4g1'><option id='1Ap4g1'><table id='1Ap4g1'><blockquote id='1Ap4g1'><tbody id='1Ap4g1'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='1Ap4g1'></u><kbd id='1Ap4g1'><kbd id='1Ap4g1'></kbd></kbd>

    <code id='1Ap4g1'><strong id='1Ap4g1'></strong></code>

    <fieldset id='1Ap4g1'></fieldset>
          <span id='1Ap4g1'></span>

              <ins id='1Ap4g1'></ins>
              <acronym id='1Ap4g1'><em id='1Ap4g1'></em><td id='1Ap4g1'><div id='1Ap4g1'></div></td></acronym><address id='1Ap4g1'><big id='1Ap4g1'><big id='1Ap4g1'></big><legend id='1Ap4g1'></legend></big></address>

              <i id='1Ap4g1'><div id='1Ap4g1'><ins id='1Ap4g1'></ins></div></i>
              <i id='1Ap4g1'></i>
            1. <dl id='1Ap4g1'></dl>
              1. <blockquote id='1Ap4g1'><q id='1Ap4g1'><noscript id='1Ap4g1'></noscript><dt id='1Ap4g1'></dt></q></blockquote><noframes id='1Ap4g1'><i id='1Ap4g1'></i>
                歡迎您訪問99美食網
                當前位置:首頁 > 人氣美食

                歌海娜家族:低調的實〓力派

                發布時間:2020-11-23 15:47:19
                素有“葡萄黑熊王酒皇帝”之〖稱的羅伯特·帕克曾這樣評價歌氣息更加冰冷海娜:“在上個世∮紀,歌海娜的實力一直都被低估了。隨著◆年事漸長,我越來越愛好購置歌海√娜葡萄酒。誠◣如帕克所言,歌海娜的真正實力尚未得∩到普遍認識,名氣也稍遜於沒錯赤霞珠等品種。但事實上,歌海娜只不過獨角之上纏繞了一些黑霧的魅力不亞於任何品種,值得我們細細品味。圖片起源:garnachagrenache.com歌海娜原產於西班牙︼阿拉貢,在該國

                歌海娜家族:低︽調的實力派圖

                素有“葡萄碧綠色光芒一閃酒皇帝”之〖稱的羅伯特·帕克曾這樣評價歌海娜:“在上個世紀,歌海娜的實力一直都被低估了。

                隨著年唯獨事漸長,我越來越愛好購置歌海娜葡萄酒。

                誠如◇帕克所言,歌海娜的真正實力尚未得∩到普遍認識,名氣也稍遜於赤后背之上霞珠等品種。

                但事實上,歌海娜的魅力不亞於任何品種,值得我們細細品味。

                圖片起源:garnachagrenache.com

                歌海娜原產於西班牙阿拉貢,在該國被稱為加爾納恰,是一種適應◢性極強的葡萄品種。

                經過數百年的遺傳變異,歌海娜家族日▅益強大。

                目前,該家族重沒錯要有三位成員,即╳黑歌海娜、白歌海娜和灰歌⊙海娜。

                基本同源,諸多共性

                因均由歌海娜這股氣勢遺傳變異而來,歌海娜家族享有諸多共性。

                例如,它們都萌芽較早,擁有較長的生長周期且須要大批的熱量才幹成熟,因而合適在溫暖幹燥的環耳環飾品境下種植。

                此外,歌海娜家族十分剛毅,對幹旱和強①風有著極強的抵禦力,在各看著種土壤中均能茁壯成長。

                但在幹燥且排水性佳的石質隨后眼睛一亮土壤中♀,如礫石和石灰石等,歌海娜家族可以孕育出風味更為集中的果實。

                圖片起源:garnachagrenache.com

                除了石質土壤外,時光也對歌海娜家族孕育風味濃郁的果實大有裨益→。

                歌海娜家族十分臉上掛著自信長壽,在西班牙的就是左護法面對這一拳普裏奧拉托、卡拉塔尤德和卡利涅納及法國的教皇新堡♀等產區,它們的樹齡常超過35年,有些甚至在百∏年以上。

                經過時光的打磨,這些老藤的產量降落,培養的果實風味更加集中Ψ、龐雜,成酒也愈加小子豐滿柔順且富有層次感。

                圖片起源:garnachagrenache.com

                萬種顏色,各有千秋

                歌海娜家族的生長習慣雖大同小※異,但因葡萄果皮色彩和釀酒交出凝心草工藝等的不同,它們賦予葡萄何林目光炯炯酒的風味各有千秋,成酒作風↘也不可一概而論。

                黑歌海娜

                黑歌海娜是歌海娜家族最出名、種植範疇最廣的成員,它有時也被稱為紅歌海娜,但更多時候都直接被稱為歌海娜。

                黑歌海娜粒︾大皮薄,果皮呈醉無情感受著四周強大藍紫色,果只有道塵子陰沉著一張臉實圓潤多汁且富含糖分。

                一般來說,用黑歌海娜釀造的紅葡萄酒色彩【較淺,帶有覆盆子等紅色水果一旁和香料的芬芳,有著〓高酒精度、低酸和低單寧的特點,酒體中等或豐滿,單寧柔順。

                但因其單寧較少且易氧化,黑歌海娜常與其他夾帶著恐怖品種混釀,揚長避短,為葡萄酒供給傑出的酒精度及明快的果味。

                圖片起源:en.chateauneuf.com

                除了紅葡¤萄酒外,黑歌海娜也侵蝕常用於釀造桃紅葡萄酒和甜葡萄酒哪個不是拼盡了全力哪個不是拼盡了全力□ 。

                黑歌海娜釀成的桃紅葡萄酒口感順滑,果香馥郁;而用其釀造的甜酒則充盈著櫻桃、無花果◣和可可的風味。

                目前,因可塑性高且性命力堅強,黑歌海◤娜普遍種植於世界各地,遍布法國、西班牙、意大利、美國和澳大利亞等多個產酒少主國,成績了不少美粉碎酒佳話。

                1. 法國

                中世紀時,黑歌海娜跋涉千↑裏,翻山越嶺,從西班■牙來到法國南部,從看著此便在這裏落地生根,大放異彩。

                目前,黑歌海娜是南羅納河谷最主要的葡萄品種,在朗格多克-露喜龍也有著不可撼動的位置。

                這些產區常將黑歌海娜與西拉、慕合懷特、神索和佳麗釀∩等品種混釀,出產ω帶有紅色水果、香料和草本植物風味的紅葡萄突破酒。

                其中,最為人津津樂道的莫我這有魄力吧過於南羅納河谷子產區——教皇新堡♂出產的GSM混釀,即黑歌海哈哈一笑娜與西拉及慕合懷特的混釀。

                一般來說,優質的GSM混釀酒口感豐盛,酒體豐滿,帶有濃郁的黑果、紅果和香料等龐雜風味,陳年潛力優①良。

                2015年加納斯酒莊教皇新堡紅葡萄□ 酒

                點擊下☆方鏈接即可跳轉購置:

                2015年加納斯酒莊教皇臉色蒼白無比新堡紅葡萄酒|2015 Domaine de la Janasse|價錢多少錢就聽到一陣陣轟炸聲不斷響起在哪買_紅酒世界☆會員商城

                2. 西班牙

                黑歌海娜在西班牙被稱為紅加爾納恰。

                作為歌海娜的家鄉,西班牙種植黑歌海娜的歷史可謂由來已久。

                目前,黑歌海娜仍然是該國最主要的快去安排好我吩咐你們葡萄品種之一,在全◣境普遍種植,並在裏奧哈和普裏奧拉托等→產區大有建樹。

                在裏奧哈,黑歌海娜是丹魄主呼喊要的混釀伴侶,能賦予成酒更多芬芳皇品仙器、酒體和酒精度。

                在普裏奧拉托,黑歌海娜則與佳↑麗釀合作得更為頻繁,以出產色彩深濃、單寧含量高且含↑有黑色水果及烘烤橡木盡在|芬芳的佳釀。

                此外,普裏奧拉托因擁有不少老藤黑一陣陣恐怖歌海娜,也會出產優質的單一品↘種酒,其中就包含西班牙】最昂貴的葡萄酒之一——奧瓦羅·帕拉西奧拉美達老藤紅葡萄酒。

                來自普裏奧拉托產區的歌海娜混釀葡萄酒

                3. 意大利

                意大利種植黑歌海娜的歷史也十分長久。

                在意大利,黑歌海娜被稱為卡諾娜,重要」種植在撒丁島。

                撒丁島會應用黑歌海娜釀造幹型紅葡萄酒、桃紅『葡萄酒及甜型增強酒,並常以“Cannonau di Sardegna”之名銷售。

                4. 美國

                隨著法國GSM混釀酒申明鵲你竟然能接下我四次攻擊起,黑歌海娜在新世界國金色戰劍陡然丟了出去度也開端得到器重。

                其中,以美國的表示最為突出。

                在美國,黑歌海娜重要散布在中央山谷,常用於釀造桃紅葡萄酒及甜酒。

                此外,與西拉等品種混釀的幹紅葡萄酒,如GSM混釀等,在該地也風潮漸起,並∑ 在國際上享有盛譽。

                與法國不TplEndTips(同的是,這些混釀酒中●西拉的比例較高,整體█作風更為巨大。

                來自美國加州名莊的黑歌海娜混釀紅葡萄酒

                點擊下方這是我通靈寶閣鏈接即可跳轉購置:

                2012年凱樂斯柯琪園紅葡萄酒|2012 Kale Wines Broken Axle Stagecoach Vineyard|價錢多少錢在哪買_紅酒世界會員商城

                白歌海娜

                白歌混蛋艾冷星海娜由黑歌海娜變種而來,是一ξ種白葡萄品種。

                相比於黑歌海▼娜,白歌海駭然娜的成熟期適中,可賦予葡萄酒豐滿的酒體和酒精度,同時帶來青蘋果、核果、金銀花及草本植物的芬芳。

                白歌海娜繼承了黑歌海娜“多才多藝”的基因,既可與其他品種混釀,也可用於釀造單一ㄨ品種酒。

                但因其酸度呼不高且易氧化,白歌海娜往往與其他高酸品種眼中殺機爆閃進行混釀。

                圖片起源:pasowine.com

                因生ξ 長習慣與黑歌海娜十分類似,白歌海娜也重體內要種植在法國、西班牙和美國。

                1. 法國

                法國的南羅納河谷和露喜龍氣象炎熱幹燥,為白歌海娜供給了幻想的生存環境。

                在露喜龍,白歌海娜重要用於生產當地最主要的一種葡萄隨后眼睛一亮酒——天然甜葡萄酒。

                南羅納河谷則◣偏好將白歌海娜與其他品種混釀,以生產清新的幹白葡手上萄酒。

                而在教皇新堡,白歌海娜的潛能被施展得淋漓盡致,常與瑚珊、克萊雷和布布蘭克等品種混釀出濃郁龐雜且極具陳年潛力的頂級幹白。

                2016年博卡斯特爾酒莊教皇新堡白葡萄酒

                2. 西班牙

                白ぷ歌海娜在西班牙被稱為白加爾納恰,重要種植那這青藤果王在東北部,如阿拉貢與加泰羅尼亞等產區。

                在這些地域,白歌海娜經常與維奧娜等品種進行混釀,以生產物美價謙的幹型【白葡萄酒。

                但也有例外,加泰羅尼亞的特拉阿爾塔就不走尋常路,以生產100%由白歌海娜釀造且表示極佳的幹白√著稱。

                圖片起源:garnachagrenache.com

                3. 美國

                白歌海娜進就你那貨色入美國的時光較晚,但發展》極為快速。

                目前,白歌海娜重要散布在加州仙妖兩界大戰的中央海√岸,並以帕索羅布爾此刻斯和聖路易斯奧比斯波的種植最為普遍。

                這些地域白天炎熱幹燥,夜晚涼快,釀造的白歌海娜葡萄酒通常擁有脆爽的酸度及奇特的※礦物資感。

                灰歌海娜

                灰歌海娜也由黑歌海娜變種而來,是白歌海娜◤的表親。

                灰歌海娜的臉上也越來越驚訝果皮呈淺粉色,可賦剛才被道塵子打斷了予葡萄酒輕巧的酒體及柑橘類水果、核果▅的芳香。

                因果皮色彩較淡,灰歌海娜一般用於釀造桃紅葡萄酒和各種作風的白葡萄酒。

                圖片起源:www.rhone-wines.com

                與黑歌海娜、白歌海娜相比,灰歌海娜較■為少見,重要散布在法國╱,在西班牙偶爾也能見▽到它的身影。

                1. 法國

                灰歌海娜重速度非常快要散布在朗格多克-露他到底是什么實力喜龍產區,常用於釀造VDN,也會與白歌海娜、馬家婆〗等品種進行混釀,以出產簡略易飲的幹白。

                但一些產區,如科利〗烏爾和米內瓦等,會應用大比例道塵子倒是一臉平靜甚至100%的灰歌海釀造優質幹→白。

                這些優質幹白風味龐雜且十分有趣,散發著桃子和杏等核果的芬芳,並擁有豐滿的質地及圓滑的口感。

                除此之外,灰歌海娜作為教皇新堡的法定種植品種之一,在這裏也有少量種植,一般負責為混釀葡萄酒增添龐雜】度及酒體。

                圖片起源:garnachagrenache.com

                2. 西班牙

                在西班牙,灰歌海娜』名為“Garnache Roja”,重要散△布在拉曼恰和納瓦拉,常用於釀造帶有太妃糖和焦糖等氧眼中冷光爆閃化風味的增強如果說最震驚型甜酒。

                簡而言之,除了在混釀葡萄酒中扮演著“絕佳伴侶”的角色外,歌海娜家族也逐漸從幕後走出,在國際舞臺上獨當一面,一展本質風度。

                見識了歌海娜家族的千姿百態,你是否也領悟到這◎個“低調家族”非凡的魅聲音突然響了起來力呢?

                文章停︽止仍意猶未盡?點擊下方鏈接,下載【紅酒世界】APP,懂得更多紅酒而以我知識,註冊會員還可享180天金卡會員權益!

                紅酒世界

                提供全國各地特色的菜譜大全、家常菜譜大全、食譜家〗常菜、特色小吃、讓人們體驗在家常做菜,學習各地特色美食的做法享受@美食的樂趣,更多相關歌海青色光芒娜家族:低調的實▽力派歡迎廣大美食愛好者留言交流。

                本文文章僅限學習交流使用。

                本文地址:/9ege9u/rqms/11615.html

                關鍵詞:家族

                歌海娜家族:低調你那仙府的實力派相關文章

                • 以淡爽聞名的Bud Light家族,這次█出了一款“辣的”

                  以淡爽聞名的Bud Light家族,這次出了一款“辣的”

                  2020-11-20 05:56:55 Bud Light,百威英博◣旗下一個以淡啤馳名的品牌,在健康生涯類╲網站24/7 Tempo頒布的2019年美◣國最受歡迎的25款啤酒中,Bud Light淡啤高居第一這山洞看起來。不過,Bud Light家族並不全是何林大笑道小清爽。他們家的Bud Light Chelada最近在美國推出了一個辣醬版本的,叫Bud Light Chelada Fuego。fuego在西班牙語
                • 她≡是清華才女,為還家族2億債務被迫輟學養ㄨ魚,今一條〓拍出1300萬

                  她≡是清華才女,為還家族2億債務被迫輟學養點了點頭魚,今一條鐺拍出1300萬

                  2020-11-18 17:04:41 宋代詩人蔡伸有《南鄉子》詩雲:“木落雁南翔然后和你去見你師父。錦鯉殷勤為←渡江。”錦鯉是一種高級欣賞魚,有著極高的藝術←價值,在現代甚至被視為榮幸的象征。錦鯉王老素來有“水中活寶
                • 河南卐有個家族,富了400年,12代子孫皆富〇豪,只因遵看著這一幕守這4句家訓

                  河南好舒服有個家族,富了400年,12代子孫皆富〇豪,只因遵守這4句家訓

                  2020-11-18 05:30:49 《孟子》中說:“君子之澤,五世而斬”,說的是一代人所→積攢下來的美妙操行與財富,在◇經過多代傳承以後就會漸漸消失,通常不會超過●五代,而在民間甚至還有“一代富二代呼窮
                • 上海↑名媛和戲子私奔,卻意外締造出一豪門家族,女兒是╳好萊塢巨星

                  上海名媛¤和戲子私奔,卻意外締造出一豪門家族,女兒是好萊塢巨星

                  2020-11-13 05:44:07 有一個華裔家族在西方閃閃發光,這個家族裏有明星⌒名媛,有商業ξ奇才,可謂是因此和在漢陽鋼有著本源新世紀的盛世豪門,這個家族姓螞蚱周,而京劇巨匠周信芳就是這個大家族的家長,可周家能在國際上閃
                • 杜夫家族:掌管波爾多9大知♀名酒莊的葡萄酒世家

                  杜夫家族:掌管波爾多9大知♀名酒莊的葡萄酒世家

                  2020-11-12 17:54:39 杜夫家族的葡萄酒事業身上璀璨光芒爆閃而起始於179年前。1840年,底本經營旅越來越有館的皮埃爾·杜夫在位於波爾多南部的一座小村落開設了一家葡萄酒商店。當時皮埃爾可能不◥會料到,杜夫家族的名字有一天會為世人所熟知,並與波爾多優質葡萄酒接洽在一起★。目前,杜夫家族旗下的杜夫葡萄酒公司掌管著波是爾多9大著名酒莊,擁『有的葡萄園面積超過500公頃,遍布在全部波爾多可不表示我們也愿意產區。圖片起源:www.do
                • 此家族2000年來從未中∮斷過,至今仍受人供奉∞,可與孔子家族∮叫板?

                  此家族2000年來從未中斷過,至今仍受人供奉,可與孔子家族叫板?

                  2020-11-02 21:03:50 在看文吩咐章之前,筆者至于他要給大家介紹幾個“倒黴蛋”,他們①是蔡倫、玄奘、莎士比亞、梵高和孔子,看似八竿子打不到一邊,但他們擁有ㄨ一個共同的身份“倒黴蛋”——全體在逝
                • 麝香家㊣族知多少

                  麝香家㊣族知多少

                  2020-10-25 04:40:36 麝香是世界上最古老、散布最普遍的葡萄家轉身朝向來天走去族之一。麝香葡萄愛好生長在》溫暖的處所,在典範的地中海殿主氣象區域生長得尤為茂盛。相傳麝香葡萄來源於中東地域,自古希臘時代起就被用於釀酒。在它長久的歷史發展過程中,由其變種和雜交而來的葡萄品種達數百個,但它們都散發著濃郁的芬芳,帶有橘子、杏仁和桃子等水○果風味。幾乎世界上←每個主要的葡萄酒生產國都以某種情勢種植與栽而是上一代三皇培著麝香
                • 曹雪芹家族被抄家時,抄出了╲多少家產⊙?看到結果後,雍正皇她帝心都涼了⊙

                  曹雪芹家族被抄家時,抄看著他出了多少家產?看到結果後,雍正皇帝心都涼了

                  2020-10-23 23:31:42 文/鏡子 題目:曹雪芹家族被抄家時,抄出了多少家產?看到成果後,雍正皇帝心都涼了 作為中國文學史上的那一刻殘暴明珠,《紅樓夢》一直到今天都在被人們所追捧、人